鱼油中有哪些成份，在水产饲料中的作用又有哪些呢？本篇文章主要介绍了它的作用。

       鱼油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等。

一、鱼是高热能物质之一，每克脂肪含热量94卡， 是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。

二、鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外，还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用，动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。

三、鱼油含有大量的脂溶性维生素A和D，能保证畜禽及水产动物对比的要求。在饲料加工中加入饲料总量3%～5%的鱼油可以完善饲料营养，促进生物生长，改善水产养殖鱼类、 畜禽的肉质品质和防止动物自身脂肪过多。再者，鱼油有强烈的鱼腥味，具有较强的诱食性。

四、鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。

       综上所诉，以上简单描写了鱼油在水产饲料中的作用，可能也有其他的作用，文章内容来源于网络，仅供参考，大家简单的了解一下即可。